Hängmörad Ryggbiff – Svenskt Kött 10–12 dagar (AG Bergfalk) En klassisk och smakrik ryggbiff av hög kvalitet, hängmörad i 10–12 dagar för att utveckla en djupare smak och en naturligt mör konsistens. Köttet kommer från utvalda svenska gårdar där djurvälfärd och hållbarhet står i fokus. Hängmörningen sker på traditionellt vis, vilket innebär att köttet får vila i hela styckningsdetaljer innan det putsas och skivas. Resultatet är ett kött med förhöjd arom, fin köttstruktur och saftighet som märks vid varje tugga. Ryggbiff skinnad 4+ Sverige. Utan kappa och har mycket lite puts. Notera att vikten kan variera något.
Svensk Ryggbiff - Köp!