Upptäck precisionen och mångsidigheten hos vår 1/1GN sous-vide med avloppskran! Denna sous-vide-apparat av hög kvalitet är ett oumbärligt verktyg för alla professionella kök, från restauranger till cateringföretag. Med sin stora kapacitet på 24 liter och 1/1GN storlek är den idealisk för att tillaga större mängder mat. Tack vare den exakta temperaturkontrollen kan du laga dina rätter till den grad. Måtten är 580x360x296 mm (LxDxH) - förbrukning 0,7 kW - temp. +30/+95ºC - vikt 11,9 kg. Huvudegenskaper: Precisionstemperaturkontroll: garanterar perfekta resultat, varje gång. 24-liters kapacitet och 1/1GN: perfekt för att tillaga större portioner. Med avtappningskran: för enkel och snabb tömning av vattentanken. Hölje i rostfritt stål: hållbart, hygieniskt och lätt att rengöra. Oavsett om du förbereder delikat fisk, mört kött eller krispiga grönsaker, kommer denna sous-vide att ge dig resultat av restaurangkvalitet varje gång.Teknisk specifikationMaterial: 8olt stål: (oltfritt stål): 230Frekvens (Hz): 50Modell bordsskiva/ fristående/drop-in: BordsskivaTömningsventil: JaPlug and play (endast EU): JaBredd: 580 Djup : 360 Höjd : 296 Vikt: 296 sek.
SOUS-VIDE 1/1GN. - Köp!