Shiitake är en mycket vanlig matsvamp i bland annat det japanska köket. Underbart god, och dyker ofta upp i buljonger för att ge en djup smak av umami. Ha i nästa ramen– eller udonsoppa, eller prova att ha med i nästa wok. Tar åt sig sås och smak mycket väl, så prova gärna i såsigare rätter eller att bräsera med bok choy i exempelvis ostronsås. 156g.
Shiitakesvamp Japansk Matsvamp 156g - Köp!