SARO Sous-Vide-kokaren, modell RIVOLI, representerar precisionsmakning utvecklad för professionella kök. Denna kompakta enhet är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål och har en integrerad cirkulationspump som säkerställer jämn värmefördelning genom hela tillagningsprocessen. Det digitala gränssnittet ger intuitiv kontroll över temperatur (+45°C till +95°C) och tillagningstid, medan den integrerade avtappningskranen underlättar underhållet. Den rymmer 2/3 GN-behållare med en vattenkapacitet från 7 till 14 liter och inkluderar en universell insticksram och avdelargaller för mångsidig matlagning. Med en vikt på endast 7 kg och måtten 360 mm (B) × 402 mm (D) × 300 mm (H) arbetar denna 230V, 50Hz-enhet med 0,5 kW, vilket gör den till ett effektivt komplement till alla kulinariska processer. - Material: Rostfritt stål - Inklusive cirkulationspump - Med avtappningskranar - Digital display - Justerbara tid- och temperaturnivåer - Inklusive avskiljningsgaller - Med universal insticksram - För 2/3 GN-behållare - Vattenpåfyllning: min. 7 till max. 14 liter - Vikt: 7 kg - Mått: B 360 mm x D 402 mm x H 300 mm - temp. +45/+95 °C - Anslutning: 230 V - 50 Hz - 0,5 kW
SARO Sous-Vide spis modell RIVOLI - Köp!