För att producera stora mängder korv behöver du en professionell korvstoppare i ditt kök eller slakteri. Denna korvstoppare har en fyllningskapacitet på 15 liter, så att du snabbt och enkelt kan göra ett stort antal korvar varje dag. Denna robusta korvstoppare levereras som standard med fyra fyllningsrör med en diameter på 16, 22, 32 och 38 mm. Dessutom är en tryckplatta utrustad med ett hål för ventilation. På så sätt kommer så lite luft som möjligt in i korvarna under processen. Tryckplattan är också snyggt förseglad med en tätning. Korvstopparen kan rotera korvar i två hastigheter, vilket ger dig god kontroll över fyllningsprocessen. Snabb och enkel korvfyllning För att göra korv, välj först önskad storlek på fyllningsröret. Placera fyllningsröret på korvstopparen. Luta sedan behållaren och fyll den med de ingredienser du väljer. Skjut sedan höljet eller det konstgjorda höljet över fyllningsröret. Vrid sedan veven på sidan av korvstopparen för att börja fylla. Du behöver hålla i höljet du använder för att göra korvarna så att det inte ramlar av. Fyll korvarna tätt och se till att det finns så lite luft som möjligt. Se till att inte fylla dem för tätt så att du fortfarande kan trycka till dem i form senare. Rostfria delar tål maskindisk Eftersom korvstopparen är tillverkad helt av rostfritt stål är den mycket enkel att rengöra. Detta är ett viktigt plus eftersom det säkerställer god hygien i köket. Påfyllningsrören och behållaren är avtagbara och kan rengöras i diskmaskin. Tryckplattan kan rengöras med en fuktig trasa och desinfektionsmedel. Sätt sedan ihop alla delar igen och din korvstoppare är redo för nästa användning. Dessutom är korvstopparen utrustad med fyra gummifötter, så att den kan placeras stabilt utan att glida. Funktioner * Hus, bottenplatta, axel och tryckplatta i rostfritt stål * Tryckplattan är tätad med en tätning * Utmatningssektionen kan tas bort omedelbart * Två hastigheter för perfekt dosering * Står på fyra gummifötter * Tryckplatta med hål för ventilation Produktspecifikationer * Nettovikt: 13 kg * Fyllningskapacitet: 15L * Cylindermått: Ø14 x 46cm * Enhetsmått: B83 x D30 x H34cm * Utmatningscylinderdiameter: Ø5cm Inkl * Fyra påfyllningsrör i rostfritt stål på Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm och Ø38mm
Korvfyllare - 15L - Vertikal - inkl. 4 påfyllningsrör - Köp!