En otroligt fin sojasås från Japan som fermenterats i över ett år i decenniegamla trätunnor i vilka naturlig smak och aromer utvecklats. Denna kallas Ohitachi och är en ren sojasås som tillverkats på en traditionellt recept och utan värme i tillagningsprocessen. Shibanuma har tillverkat soja i över 300 år sedan och blev under Edo-perioden erkänt som landets bästa sojasås! Med en sådan utmärkelse i ryggen fortsätter de att tillverka en av de godaste sojasåsen vi provat. En otroligt rik, djup umamismak med flera komplexa toner. Kommer dessutom i en fin förpackning. 100ml.
Ohitachi Sojasås 1 år fermentering 100ml - Köp!