Den här kniven har ett dubbel-eggat blad, så att du kan både skjuta och dra när du täljer. Bladet har den snävare kurvaturen av våra skedknivar.
Vi har optimerat bladet så att det löper lätt över skedens eller skålens insida. Tillsammans med optimerade eggvinklar på bladet ger detta dig den bästa täljupplevelsen.
För att skydda både dig och kniven levereras den med ett enkelt men genialt designat eggskydd tillverkat lokalt av vegetabiliskt garvat läder av kohudar från regionen.
Dubbeleggat bladSkaft av oljad björkKniven är tillverkad i SverigePrisvärd kvalitetsknivBladlängd55mmBladradie15mmBladtjocklek2,5mmTotallängd162mmBladmaterialRostfrittVikt69 g