- Effekt: 350 kg/h.- Standard: 4,5 mm plåt och rostfri kniv. - Extremt kompakt, innovativ kyld hackare. - Pålitlig, kraftfull och tystgående maskin, AISI 304 rostfri stålkonstruktion.- Exklusivt kylsystem med en termoelektrisk modul (70 Watt) "Peltier system" (ingen kompressor, ingen gas), energisparare, kylning på fat och ledning.- VVS-service krävs inte.- Självkontrollerad temperatur, 24° C maximal arbetsmiljötemperatur, digital kontrolltermometer.- Enkel rengöring, löstagbar matarbehållare.- Lågspännings 24V-kontroller, med omvänd drift, skyddsklass (IP54), NVR (No-Voltage Release) förhindrar oavsiktlig start. - Fläktkyld och kraftfull motor (för högt produktionsutbyte), utrustad med ett termiskt relä.- Hermetisk växellåda i oljebad med dubbel isolering för att förhindra att vätskor tränger igenom.- AISI 304 rostfritt stålpipa och skruvmejsel, robust och pålitlig pipfästmekanism.- Bred, löstagbar under- och behållare för förvaring av matarskivor och behållare. Maskin som uppfyller gällande CE-standarder.
Kyld köttfärs N°22, konstruktion i rostfritt stål - Köp!