6-nivåstyrning, GN 1/1 + GN 2/4 möjliga. Produktion 75kg/h (rekommenderas för 115 personer). Effekt uttryckt i Kw: 4,5. Träkollastkapacitet 4,5Kg. Standardutrustning: en köttklämma, 1 skrapa och 1 "O"-format galler (685x535 mm). Utvändig finish i rostfritt stål, invändig finish i rostfritt stål och gjutjärn. Helisolerad ugn. Isoleringssystem (patenterat) sänker temperaturen i kontakt med ugnen (+/- 60°C) och minskar energiförbrukningen (25 % minskning av kolförbrukningen!). Gångjärnsförsedd, lutande dörr med stora fönster (hög temperatur 750°C), ger utmärkt sikt inuti och eliminerar behovet av att öppna dörren så ofta. Integrerad fettavskiljare med droppbricka. Asklåda (avtagbar). Analog termometer. Integrerad brandvägg. Extern luftflödesregulator integrerad i skorstenen. Levereras med 4 justerbara fötter.
Kolugn-BBQ, GN 1/1 + GN2/4 (75 Kg/h)/Svart - Köp!