För att göra köttet ännu saftigare och mörare kan det först möras så att det tillagas jämnare i pannan. För att göra detta snabbt och enkelt kan du använda denna professionella köttmörare. Denna köttmörare är lämplig för alla cateringföretag och bearbetar köttbitar som mäter 12,5 x 2,5 cm. Att möra kött gynnar inte bara smaken, utan även konsistensen och tillagningstiden. Genom att göra skåror i köttet kan kryddor och såser tränga djupare in i köttet, så att smakerna bevaras längre under tillagningen. Lämplig för olika typer av kött Denna högkvalitativa köttmörare är utrustad med två rullar med upp till 27 knivar. Tack vare antalet knivar missas ingen del av köttet och det möras under konstant kraft. Köttmöraren är lätt att demontera och är lämplig för olika typer av kött. Dessutom står köttmöraren på en stabil och avtagbar bas i rostfritt stål, så den kan placeras var som helst och på nästan vilken yta som helst. Tack vare sugkopparna sitter köttmöraren perfekt på plats under användning. Lätt att rengöra Eftersom färska ingredienser används i köket behöver denna köttmörare rengöras efter varje användning. Öppna skyddslocket runt möraren och ta bort de lösa delarna. Rengör rullarna, topplocket och axlarna med en borste, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Var försiktig så att du inte använder vassa föremål eller skursvampar vid rengöring. Innan köttmöraren monteras tillbaka måste delarna torkas väl och maskinen sättas ihop igen. Funktioner * Perfekt för mörning av kött * Lämplig för professionellt bruk * Står på en stabil, avtagbar bas i rostfritt stål * Lätt att demontera och rengöra * Möraren består av två rullar med 27 knivar vardera * Lämplig för olika typer av kött Produktspecifikationer * Nettovikt: 7 kg * Köttgenomströmning: B12,5 x D2,5 cm * Mörarens mått: B21,5 x D17 x H26 cm * Maskinens mått: B24,5 x D32 x H43,5 cm
Köttmörningsmaskin - 2 valsar - 27 knivar - 12,5 x 2,5 cm inmatning - Köp!