Kishimen är en typ av udonnudlar som är lite bredare och plattare än de mer förekommande udonsorterna. Detta ger dem en textur liknande breda nudlar och knife cut noodles, och därmed perfekta att använda i nudelwokar. Funkar självfallet såklart i udonsoppor också. Hur goda som helst att sörpla upp med en god buljong! En unik och lyxig sort udon från Japan som vi tror kommer bli en ny favorit bland er som älskar japansk mat. 450g.
Kishimen Udon 450g - Köp!