Står en utsökt kebab, shawarmarulle eller annan grillad rätt på menyn? Då är denna professionella kebabgrill en tillgång för ditt cateringkök. Du kanske tror att en kebabgrill bara används i shawarmabutiker eller grillrestauranger, men du kan använda denna grill för att tillaga olika typer av kött. Detta gör den lämplig för olika kök och food trucks. Grillen har fyra gasbrännare med skyddsduk i rostfritt stål och motorn är placerad längst ner. Temperaturen per brännare är mycket enkel att justera, vilket är praktiskt när du vill tillaga ljust eller mörkt grillat kött. Spettet roterar en gång i minuten. Dessutom har den medföljande köttplattan en diameter på 19 cm. Utrustad med en praktisk droppbricka När du köper denna kebabgrill får du en droppbricka i rostfritt stål, som också är lätt att ta bort. Detta gör att du kan hålla din arbetsyta ren, medan fettet från köttet samlas upp i brickan. Det ingår inga reflektorskärmar i rostfritt stål med denna grill. Dessa sidoreflektorer kan beställas separat. För att ansluta kebabgrillen till gasen får du munstycken för naturgas (20-25 mbar). Munstyckena för gasol (propan/butan) levereras separat (30-50 mbar) i en plastpåse tillsammans med instruktionerna. Observera att omställningen från naturgas till gasol måste utföras av en specialist. Du kan också beställa den praktiska elektriska kebabkniven för att snabbt och enkelt skära kött. Snabb och enkel att rengöra Mat hanteras ofta i storkök, så hygien är mycket viktig. Eftersom höljet, spettet och köttplattan är tillverkade av rostfritt stål är de lätta att rengöra. Vänta bara tills apparaten har svalnat och dra ur sladden från eluttaget. Alla delar som kommer i kontakt med mat kan tas bort och rengöras med en fuktig trasa, varmt vatten och lite diskmedel. De separata delarna tål även diskmaskin. Funktioner * Utrustad med 4 gasbrännare med skyddsnät i rostfritt stål (AISI 310) * Temperaturen kan ställas in individuellt för varje brännare * Utrustad med droppbricka i rostfritt stål * Hölje, spett och köttplatta av rostfritt stål * Pålitlig motor i basen * Grillspett är justerbart och kan roteras åt vänster och höger Produktspecifikationer * Max. Kapacitet: 70 kg kött * Mått spett: 1,2 x 1,2 cm * Spettlängd: 73 cm * Rotationshastighet spett: 1 varv/min * Diameter kötttallrik: 19 cm * Gasförbrukning: 1 048 m3/h * Nettovikt: 36,2 kg * Mått: B54,7 x D68,6 x H108,7 cm * Effekt: 13,28 kW * 230V/50Hz/1-fas
Kebabgrill - 4 brännare - 70 kg kött - gas - Köp!