Hot cake eller Hottokēki (på japanska) är Japans motsvarighet till amerikanska pannkakor. Hot cakes är fantastiskt tjocka och serveras oftast staplade på varandra. Jämfört med amerikanska pancakes är de fluffigare, tjockare och sötare. I Japan serveras de populära hot cakes till frukost med lönnsirap och en klick smör eller söta adzukibönor, alternativt svart sirap. Den här hot cake-mixen blandas med ägg och mjölk. Hot cakes har tagit internet med storm. Prova göra dessa läckerheter du med och bjud någon på lyxbrunch! Grundrecept: 200g mix blandas med ett ägg och 140ml mjölk. Utan ägg tillsätts 180ml mjölk. 600g.
Hot Cake Mix (Japansk pannkaka) 600g - Köp!