Att grilla ingredienser hjälper till att bevara den extra smaken i rätterna du serverar på din restaurang, hotell, café eller annan cateringanläggning. Oavsett vad du grillar, från kött till grönsaker, tack vare de höga temperaturerna, tillagas de mycket snabbt. På så sätt bevaras vitaminer och smak. Om du arbetar i ett stort och hektiskt kök är denna kraftiga grillplatta perfekt eftersom den håller länge och tål många tuffa användningar. Dessutom är grillning ett hälsosammare sätt att laga mat eftersom du inte behöver använda mycket fett eller olja. Grillplattan kan placeras ensam eller på en rostfri botten. Välj mellan en öppen botten eller en botten med en dörr, som enkelt beställs via vår webbutik. Lämplig för placering i en tillagningslinje Använd denna robusta bakplåt för att grilla mat på den släta, 15 mm härdade rostfria plattan med satinfinish. Plattan placeras i en vattentät fördjupning. En praktisk 1,5 liters droppbricka och stänkskydd för att förhindra oljespill gör denna grill säker att arbeta med. Temperaturerna kan ställas in mellan 50 och 300ºC med säkerhetstermostaten. Om du arbetar med en värmeplatta i ditt kök passar denna grill perfekt. Lätt att rengöra Att rengöra denna professionella grill är inga problem alls. Tack vare höljet i rostfritt stål och den avtagbara droppbrickan kan alla delar rengöras snabbt och noggrant. Använd en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Grova matrester avlägsnas bäst med en skrapa. För att ta bort envis smuts, värm grillen till 70ºC och torka av ytan med en trasa. Använd handskar för säker hantering. * Robust stekhäll - Enkel * Hölje och stänkskydd helt i rostfritt stål * Sömlöst svetsad topp * 15,0 mm härdad rostfri stålplåt med sidenmatt finish * Vackert nedsänkt i vattentät nisch * Robusta komponenter * Utrustad med stor 1,5L droppbricka * Jämn och snabb värmefördelning * Säkerhetstermostat 50 - 300 grader Celsius * Mycket hållbar konstruktion * Hygienisk design * Lätt att rengöra * Ergonomisk design * Nettovikt: 20 kg * Mått: B400 x D700 x H280 mm * Effekt: 1 x 4,5 kW * Total effekt: 4,5 kW * 400V / 50Hz / 3-fas 4500 Watt Denna produkt levereras utan stickkontakt * Nettovikt: 20 kg * Mått: B40 x D70 x H28cm Effekt: 1 x 4,5 kW Total effekt: 4,5 kW 400V / 50Hz / 3-fas 4500W
Robust grillplatta - Slät - Enkel enhet - 70 cm djup - Elektrisk - Köp!