Extra kraft och precision för storkök och professionell matlagning
Denna fyra-brännare gaswok är perfekt för kockar som kräver maximal värmeeffekt, snabb återhämtning och exakt temperaturkontroll. Med fyra kraftfulla 15 kW-brännare klarar du intensiv wokning och hög kapacitet i restauranger, foodtrucks och kommersiella kök.
Egenskaper:
4 kraftfulla wokbrännare – 15 kW per zon
Manuell temperaturreglering – justerbar låga från låg till hög
Fast mini-kran och säkerhetsventil – enkel vattenanslutning
Avtagbar fettuppsamlingsbricka – för enkel rengöring
Integrerat stänkskydd och öppen underkonstruktion – extra arbetsyta och hygienisk design
Justerbara fötter – för stabilitet och optimal nivå
Avloppssil ingår – praktisk spillvattenhantering
Ingår i leveransen:
4 × Gas-wokenhet
4 × Fettuppsamlingsbricka
2 × Fast mini-kran
2 × Mini-ventil
4 × Set med munstycken för naturgas och propan
Öppen underkonstruktion i rostfritt stål
Varför välja denna gaswok?
Den kombinerar kraft, precision och professionell kvalitet i en robust konstruktion. Idealisk för kockar som arbetar med hög kapacitet och behöver snabb och pålitlig prestanda.
Perfekt för:
Asiatiska restauranger
Foodtrucks och mobila kök
Storkök och högkapacitetsrestauranger
Kampan