Genom att använda en professionell gräddemixer behöver du aldrig mer vispa grädde för hand eller använda aerosoliserade versioner som inte är stabila. Det är det perfekta sättet att dekorera desserter utan att oroa dig för besväret med att göra det själv. Förutom läcker färsk grädde kan du också använda den för att vispa perfekt stabila UHT-, sötade och till och med smaksatta krämer. Mjölkskum, frysta desserter och mousser kan också dra nytta av denna professionella gräddemixer. Perfekt för vispning och kylning Denna robusta gräddemixer har en produktionskapacitet på upp till 100 liter färskvispad grädde per timme. Rotationspumpen är perfekt kapabel att bearbeta både lätta och tunga krämer för att ge dig en jämn och stabil konsistens. Du kan inte bara använda den för att göra vispgrädde, utan både flytande grädde och vispgrädde kan också förvaras svalt i denna maskin. Flytande grädde förblir konsekvent kyld i 5-liters tanken vid en temperatur på 4°C, vilket lätt avläses med den digitala temperaturmätaren. Eftersom behållaren kyls indirekt sker ingen separation av fett och vatten. Apparaten är även utrustad med ett luftkylningssystem och köldmediet R290 används. Dessutom är det lätt att se hur mycket flytande grädde som finns i tanken genom det transparenta locket. Det är också en mycket tyst maskin med enkla men robusta kontrollknappar. Enkelt rengöringssystem Höljet, tanken och droppbrickhållaren på denna professionella gräddvisp är alla tillverkade av slätt rostfritt stål, vilket gör dem mycket enkla att rengöra. Häll först lite varmt vatten i vätsketanken. Tryck sedan på knappen och håll den nere tills hela sköljproceduren är klar och inget mer vatten kommer ut. Alla löstagbara delar kan rengöras med lite varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Se bara till att skölja noggrant med rent vatten innan du torkar och monterar tillbaka den. Maskinen kan även desinficeras med hjälp av sköljproceduren. Funktioner * Avtagbar droppbricka i plast * Lätt att demontera för rengöring * Avtagbar 2-liters vätsketank * Luftkylt kylsystem * Effektivt kylsystem med R290 * Noggrann digital temperaturvisning * Enkla och robusta kontrollbrytare Produktspecifikationer * Nettovikt: 30 kg * Mått: B28 x D44 x H40 cm * Tankkapacitet: 5 l * Produktionskapacitet: 100 l per timme * 230 V / 50 Hz / 1 fas 400 W
Gräddskummare - 5L - 100L/h - Köp!