Five spice, eller femkrydda, är en mångsidig och kinesisk kryddblandning som består av stjärnanis, fänkål, sichuanpeppar, kanel och ingefära. Sött, bittert, syrligt, salt, och umami i en och samma kryddblandning. Fungerar utmärkt som smaksättare till fläskkött och Pekinganka samt grytor, marinader och soppor. Tveksam på vad du ska krydda med? Krydda med femkrydda! 50g
Five Spice Risberg 50g - Köp!