Röd misopasta har fermenterats längre och bjuder på en starkare smak än vit miso. Denna röda miso (även kallad aka miso) har en underbar smak och får gärna användas i bräserade, marinader, för att pickla och i grytor. Har en högre smak av salt och koncentration av smaker så om du tidigare bara använt vit miso, tillsätt hälften så lite av denna om du vill få likvärdig smak. Tillverkad i Japan. 500g.
Röd Miso (Aka) Hikari Miso 500g - Köp!