Hjärtansfröjd. Traditionell örtkrydda med friskt grönt bladverk. Färska och torkade blad används som dekoration samt i fisk- och kycklingrätter, till dessert, te m.m.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Omplanteras till näringsberikad jord. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas med fördel i kruka som övervintras frostfritt i kallväxthus eller liknande. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Vintertäck gärna med löv, ris eller kompost.Latinskt namn: Melissa officinalis\r\nHöjd: 50cm\r\nLäge: Sol till halvskugga\r\nPlanteringsavstånd: 25-30cm\r\nSkördetid: Juni-Oktober\r\nFörodling: Mars-April\r\nDirektsås: Maj-Juni\r\nLivstid: Ettårig / Annuell\r\nPlantavstånd: 25-30cm\r\nRadavstånd: 25-30cm\r\nGrotid: 10-20 dagar\r\nSådjup: 0,2cm\r\nAntal frö: 250 frö\r\n