Natur-Drogeriet Angelikarot / Kvanne – kraftfull arom från historienNatur-Drogeriet Angelikarot, även känd som kvanne (Angelica archangelica), är en grov och högväxt ört med en lång historia som medicinal- och kryddväxt. Redan i Olav Tryggvasons saga och norska lagtexter från 1100-talet omnämns odling av kvanne, och örten har varit en viktig del av den samiska kosten där den nyttjats både färsk och inlagd. Roten är rik på eteriska oljor, vilket ger den en starkt aromatisk doft och smak som påminner om de kända likörerna Chartreuse och Benedictine. Hos bonmed erbjuder vi denna historiska växt i torkad och skuren form, idealisk för dig som vill bereda ett eget örtte eller krydda bittersorter. För en varierad samling av bittra och aromatiska rötter kan kvanne med fördel kombineras med maskrosrot eller valerianarot från vårt sortiment.
Natur Drogeriet Angelikarot / Kvanne 100g - Köp!